あけましておめでとうございます。

2010年がはじまりました。
写真は我が家の煮しめ。
アダグジ、初めて作りました。煮しめというものを・・・。
実家の母にこの写真を見せると「ママのと見た目そっくり!」とな・・・。
そりゃそーだ。
アタシャ、この煮しめしか知りませんので!!!!
味は・・・ん~・・・やっぱり物足りない。。。何かが違う!!!
ばあちゃんが生きてた頃はばあちゃんがコトコト煮込み、
今はママが同じ味を作っています。
我が家の正月の味。煮しめ。
まだ継承できてません。(てか今年初めてだし!)
調味料の分量の割合が上手くできないんです。
また挑戦してみます。うーむ、何が足りないのだ・・・・・。
2010年最初のブログだというのに、こんな感じでスイマセン・笑。
今年もよろしくお願いいたします。
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by sato-ponchan
| 2010-01-03 11:01
| にっき